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Crostini di feta con noci e rucola

Fornita da:
Staff IOF
Immagine osteofood non disponibile
Antipasto
Dosi per:
6
Tempo di preparazione:
15 min
Energia:
313 kcal
Proteine:
12 g
Calcio:
172 mg
Vitamina D:
0.00 IU
Introito di Ca giornaliero raccomandato:
17.21
%
Ingredienti:
  • 200 g di formaggio feta
  • 50 g di noci
  • 25 g di rucola
  • ½ spicchio d’aglio 
  • 30 ml di olio extravergine di oliva
  • pepe macinato
  • una baguette o  altro tipo di pane simile, a fette

Preparazione:

Servendosi di una forchetta sbriciolare finemente il formaggio feta. Tritare finemente le noci e spezzettare la rucola. Schiacciare l’aglio. Mescolare tutti gli ingredienti con l’olio di oliva e aggiungere pepe per insaporire. Spalmare il composto sulle fette di pane tostate.

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