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Waffles con frutti di bosco e yogurt

Tipo di ricetta: 
Dessert
Dosi per: 
4
Tempo di preparazione: 
25 min
Energia: 
507 kcal
Proteine: 
8 g
Calcio: 
225 mg
Vitamina D: 
0.40 IU
% Introito di Ca giornaliero raccomandato: 
22.50%
Ingredienti: 
  • 500 ml yogurt alla vaniglia
  • 2 cucchiai di miele
  • 300 g di lamponi freschi
  • 150 g di fragole tagliate a spicchi
  • 150 g di mirtilli freschi
  • 70 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di succo di limone fresco
  • 4 waffles integrali, tostati
Preparazione: 

Mescolare bene in una ciotola lo yogurt e il miele. Mescolare i frutti di bosco con zucchero e il succo di limone, poi lasciarli riposare per 5 minuti. Disporre un waffle in ciascun piatto; guarnire con una tazza di composto di frutta e circa 80 ml di composto di yogurt.

Ricetta fornita da: 
Staff IOF